Opazujte površinski sijaj: Ali je moten ali sivkast? Po uporabi, medtem ko je lonček suh, opazujte notranjo steno pod kotom pod naravno svetlobo. Če prvotni zrcalni-sijaj postane moten (brez leska), zlasti na območjih, ki so pogosto v stiku z juho, to kaže na rahlo oksidacijo ali kopičenje mineralov. Priporočljivo ga je prekuhati v citronski kislini ali namočiti v belem kisu.
Preverite vodni kamen in ostanke: Ali obstajajo bele lise ali obročaste usedline?{0}} Po vrenju vode ali dušenju juhe preverite, ali so na robu lonca in blizu vodne gladine bele kristalne lise. To so usedline kalcijevih in magnezijevih ionov iz trde vode, ki razjedajo polirano plast, če jih ne obdelamo. Če jih najdete, jih takoj odstranite s kislo raztopino (kot so rezine limone, kuhane v vodi).
Dotaknite se notranje stene: otipajte praske ali hrapavost. Po čiščenju in sušenju nežno potegnite s konicami prstov po dnu in straneh lonca. Če na določenem mestu začutite "lepljiv" občutek, to kaže na praske, ki s prostim očesom niso vidne, vendar so poškodovale površino. Na tej točki se izogibajte nadaljnji uporabi trdih orodij za čiščenje in razmislite o lokalnem popravilu s poliranjem.
Preverite tesnila in ventile: ali so stari ali zamašeni? Čeprav to ne vpliva na zrcalno površino, varnost neposredno vpliva na uporabniško izkušnjo. Preverite, ali so gumijasta tesnila otrdela ali počena in ali je odzračevalna cev zamašena z ostanki hrane. Zmanjšano tesnjenje ne vpliva le na učinkovitost tlaka, ampak lahko povzroči tudi prelivanje parnega kondenzata, kar pospeši korozijo posode.
